A propos de la recette :
Ce cocktail revisite le classique martini avec une touche exotique et nutritionnelle. Son équilibre subtil entre la saveur vanillée et le côté végétal du moringa séduira les amateurs de découvertes raffinées.
Ingrédients :
5 cl de vodka premium
2 cl de sirop de vanille (ou vanille naturelle infusée)
1 cl de lait végétal (amande ou coco)
1/2 cuillère à café de moringa en poudre
Glaçons
Gousse ou extrait de vanille, poudre de moringa (décoration)5 cl de rhum blanc
2 cl de jus de citron vert frais
1,5 cl de sirop de sucre de canne
1/2 cuillère à café de moringa en poudre
Glaçons
Feuille de menthe (pour la décoration)
Préparation :
Dans un shaker, verser la vodka, le sirop de vanille et le lait végétal.
Ajouter le moringa en poudre et remplir le shaker de glaçons.
Shaker énergiquement pendant 15 secondes.
Filtrer dans un verre à martini bien froid.
Décorer d’une gousse de vanille ou saupoudrer un peu de moringa sur le dessus.