top of page

Moringa Coco Espresso

temps prep. :

7 minutes

Temps cuis. :

3 minutes

Pour : 

1 tasse

Niveau : 

Boisson chaude

A propos de la recette : 

Ce Moringa Coco Espresso apporte énergie et douceur : café intense, lait de coco crémeux, bienfaits du moringa, le tout servi dans un format chaud et gourmand.

Ingrédients :

  • 50 ml d’espresso (biologique ou arabica)

  • 150 ml de lait de coco

  • 1 cuillère à soupe de feuilles de moringa séchées, type thé

  • 1 cuillère à café de sirop de coco ou d’agave

  • Copeaux de noix de coco (optionnel)

  • Mousse de lait de coco (optionnelle)

Préparation : 

  1. Préparer un espresso bien chaud.

  2. Faire frémir le lait de coco avec les feuilles de moringa, infuser 3 minutes puis filtrer.

  3. Mélanger le café, le lait infusé au moringa, le sirop coco et verser dans une tasse.

  4. Ajouter la mousse, des copeaux de coco et décorer de quelques feuilles de moringa.

bottom of page