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x10 Gousse de vanille Victoria de l'Île Maurice

x10 Gousse de vanille Victoria de l'Île Maurice

79,00€Prix
1 975,00€ pour 1000 Grammes
Taxe Incluse

 Vanille Victoria de l'Île Maurice : L'Essence du Luxe et de l'Exotisme

 

Découvrez la gousse de vanille de l'Île Maurice Planifolia, une véritable perle rare cultivée dans les terres luxuriantes de l'océan Indien. Cette vanille d'exception est réputée pour sa qualité supérieure, son arôme riche et complexe, et ses notes subtilement fleuries et boisées.

 

 Pourquoi Choisir la Vanille de l'Île Maurice Planifolia ?

1. Qualité Exceptionnelle : Chaque gousse est soigneusement sélectionnée et récoltée à la main, garantissant une pureté et une intensité aromatique incomparables.


2. Saveur Unique : La vanille Planifolia de l'Île Maurice se distingue par ses notes crémeuses et caramélisées, idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.


3. Culture Éthique et Durable : Nos cultivateurs utilisent des méthodes

traditionnelles respectueuses de l'environnement, assurant une production durable et un impact positif sur la communauté locale.


4. Polyvalence Culinaire : Parfaite pour les desserts, les sauces, les boissons et même les plats salés, cette vanille est l'ingrédient secret des chefs et des pâtissiers du monde entier.

 

 Recettes Délicieuses avec la Gousse de Vanille de l'Île Maurice Planifolia

1. Crème Brûlée à la Vanille
   - Ingrédients : 1 gousse de vanille, 500 ml de crème, 100 g de sucre, 4 jaunes d'œufs.
   - Préparation : Infusez la crème avec la vanille, mélangez avec les jaunes d'œufs et le sucre, puis faites cuire au bain-marie. Caramélisez le sucre sur le dessus avant de servir.

 

2. Riz au Lait Vanillé
   - Ingrédients : 1 gousse de vanille, 1 litre de lait, 100 g de riz rond, 80 g de sucre.
   - Préparation : Faites cuire le riz dans le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée, ajoutez le sucre en fin de cuisson.

 

3. Smoothie Exotique à la Vanille
   - Ingrédients : 1 gousse de vanille, 1 banane, 1 mangue, 250 ml de lait de coco.
   - Préparation : Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez les grains de vanille pour une saveur raffinée.

 

4. Sirop de Vanille Maison
   - Ingrédients : 1 gousse de vanille, 250 ml d'eau, 200 g de sucre.
   - Préparation : Faites chauffer l'eau et le sucre avec la gousse de vanille fendue, laissez réduire jusqu'à consistance sirupeuse.

 

Apportez une touche d'exotisme et de raffinement à votre cuisine avec la gousse de vanille de l'Île Maurice Planifolia. Laissez-vous séduire par son arôme envoûtant et ses saveurs uniques qui feront de chaque plat une expérience sensorielle inoubliable.

 

qté : 10 gousse scellé sous vide

Quantité
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