Le thé à la vanille, une spécialité mauricienne
A l'instar du café pour des millions de français, le thé à la vanille avec une touche de lait est bien le breuvage de nos chers mauriciens.
Cette tradition fût apportée sur l'île par les colons Anglais, qui restent inchangé aujourd'hui. Elle les accompagne principalement lors du petit-déjeuner et du goûter. Cette touche vanillé, très semblable à celle de l'ancestrale boisson chocolaté des empereurs Mayas, est utilisé en parfumer le goût du thé.... succès garantie !
Thé noir mauricien
Cette couleur noire, nous la devons au processus d'oxydation de la plante, 100% naturel.
Broyé, pas en feuille
Plus efficace pour le dosage et plus économique, cette méthode de transformation est principalement destiné aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.
Note boisé et vanillé
C'est le goût qui ressort en premier, ce côté boisé. puis vient ensuite une note légère avec l'arôme vanillé.
Package avantageuse
Disponible en carton de 20 kg et 1 kg, ce conditionnement vous permettra de faire de réels économies.
Découvrez toutes les étapes de conception
Là où tout est produit...
C'est dans le sud de l'Île que la maison mère, ainsi que les plantations de thés y sont cultivés... et depuis plus de deux cent ans.
Outre le cadre de rêve, c'est bien un réel savoir-faire qui est perpétué.